O nutricionista é o profissional habilitado a orientar, elaborar planos alimentares, verificar necessidades energéticas dos indivíduos e acompanhar sua evolução nutricional, levando em consideração aspectos fisiológicos, sociais e a relação com a comida. Promovendo a melhora da qualidade de vida, saúde, bem estar e mudança de hábitos.